(Senior) Docent Horeca

(Senior) Docent Horeca - Team Horeca Vakopleidingen (32-40 uur)
Jij vormt de nieuwe generatie horecaprofessionals met jouw kennis en energie. Je schakelt moeiteloos tussen keuken, bediening en ondernemerschap en leidinggeven. Je werkt in een moderne leeromgeving waar praktijk en onderwijs samenkomen. Klaar om jouw ervaring in te zetten en echt verschil te maken?

In deze rol begeleid je studenten in hun ontwikkeling tot vakmensen die stevig in hun schoenen staan. Je combineert praktijkervaring met inspirerend onderwijs en laat studenten ervaren wat professioneel samenwerken, gastvrijheid en leidinggeven in de horeca écht betekenen.

Wat ga je doen?
In deze rol leid je studenten op tot vakbekwame en veelzijdige horecaprofessionals. Jij maakt het verschil in hun ontwikkeling.

Je komt terecht in het team Horeca Vakopleidingen, waar praktijkgericht en flexibel onderwijs centraal staat. Met jouw veelzijdige inzet binnen keuken, bediening en management zorg je voor inspirerend onderwijs dat direct aansluit op de praktijk.

- Je verzorgt praktijk- en theorielessen binnen meerdere horecaopleidingen.
- Je bent flexibel inzetbaar bij de koks, bediening en leidinggevende richtingen.
- Je begeleidt studenten intensief in hun leerproces en loopbaan (LOB).
- Je onderhoudt actief contact met het werkveld en begeleidt BPV-trajecten.
- Je ontwikkelt en verbetert onderwijs en keuzedelen samen met collega’s.
- Je draagt bij aan een professioneel en toekomstgericht leerklimaat.

Deltion als werkgever
Deltion bouwt dagelijks aan de toekomst van onze 17.000 studenten en cursisten. Dat doen we met 1.800 collega’s. Benieuwd hoe we dat doen? Ontdek wie we zijn.

Wie ben jij?
Jij bent een ervaren docent met een brede blik op horecaonderwijs. Je schakelt makkelijk tussen verschillende rollen en opleidingen. Je weet studenten te begeleiden in hun ontwikkeling en loopbaan. Je brengt praktijkervaring en didactische kracht samen.

- Je hebt een relevante hbo-opleiding en een onderwijsbevoegdheid.
- Je hebt bij voorkeur het diploma Docent Consumptieve Technieken
   (of vergelijkbaar).
- Je hebt ruime ervaring in de horeca én in het onderwijs.
- Je hebt ervaring met LOB en het begeleiden van studenten.
- Je bent breed inzetbaar en flexibel binnen verschillende opleidingen.
- Je werkt graag samen en hebt een sterke verbinding met het werkveld.

Ons aanbod
Wij willen jou graag als collega en daar staat natuurlijk iets tegenover. Je start met een jaarcontract, met uitzicht op verlenging. De functie van docent is ingedeeld in schaal LB met een bruto (fulltime) salaris tussen € 3.713 - € 5.495. De functie van senior docent is ingedeeld in schaal LC met een bruto (fulltime) salaris tussen € 4.226 - € 6.210. Plus volop ruimte voor ontwikkeling, 8% vakantiegeld, een eindejaarsuitkering van 8,33%, en veel meer. Bekijk onze aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden. Op basis van de gesprekken en ervaring zal de definitieve inpassing bepaald gaan worden.

Nieuwsgierig?
Ontmoet jij je toekomst als (Senior) Docent Horeca bij Deltion? Solliciteer dan nu! Met de sollicitatiebutton stuur je je cv en motivatiebrief of videosollicitatie in een paar stappen naar Henrike Knippenberg, Doe dat uiterlijk woensdag 3 juni, daarna sluit de vacature.

Wil je meer inhoudelijke informatie? Neem dan ook contact op met Henrike Knippenberg- Riphagen, via hriphagen@deltion.nl.

Bij gelijke geschiktheid heeft een interne kandidaat voorrang op een externe kandidaat. Wij starten direct met de selectie na publicatie van de vacature.

Sluitingsdatum
3 juni 2026

 

Contactpersoon
Henrike Knippenberg- Riphagen

 

Afdeling
Horeca, Reizen & Dienstverlening